Capolinea Café: Una nuova era di Eleganza e Sicurezza sul lungomare di Sant'Alessio Siculo
- M.Sanfilippo
- 30 giu 2024
- Tempo di lettura: 4 min
Aggiornamento: 1 lug 2024
Capolinea Café: un gioiello estivo a Sant'Alessio Siculo
Situato in Via Lungomare 278 a Sant'Alessio Siculo, il Capolinea Café ha adottato un sistema di sicurezza all'avanguardia, Alarmio, per garantire una stagione estiva serena e protetta. Questo locale, inaugurato nell'agosto 2023, rappresenta una nuova attrazione per il borgo marinaro, offrendo una combinazione di storia, buon cibo e una vista mozzafiato.
Un'Idea Nata Dalla Storia
Il Capolinea Café prende il suo nome dalla posizione strategica tra la ferrovia ,il capo e il mare, unendo il concetto di "capo e linea" in un luogo dove la linea ferroviaria che costeggia il paese dal Capo di S.Alessio segue la linea del mare. A destra del locale, il paese è delimitato da un promontorio su cui si staglia il castello saraceno del dodicesimo secolo, questo spettacolo naturale fa da cornice ai clienti che godono del panorama dalla terrazza del Capolinea Cafè.
Sant'Alessio Siculo, conosciuto anche come "Capo d'Argento" è diventato un centro turistico di rilievo, Il Capolinea Café si inserisce perfettamente in questo contesto, offrendo una location ideale per godersi il panorama, il rumore del mare e il volo dei gabbiani.
Il Capolinea Café apre alle 17, accogliendo i clienti con una vasta scelta di aperitivi che possono trasformarsi in una cena informale fino a tarda notte. Il locale, elegante e dal design marino, è perfetto sia per le famiglie che per i giovani in cerca di un'atmosfera romantica e allegra. Le serate sono arricchite da musica dal vivo e DJ set, che rendono l'esperienza ancora più coinvolgente.
La Visione dei Fondatori
Fabrizio Moschella e Giuseppe Carnabuci hanno concepito l'idea del Capolinea Café nel 2011, ispirati dalla ferrovia che costeggia il paese. Nonostante le difficoltà incontrate, soprattutto durante la pandemia, il loro sogno è diventato realtà grazie anche al contributo dei figli di Fabrizio ,Denis e Thomas Moschella, che hanno valorizzato l'aspetto estetico del locale oltre a contribuire con idee innovative.
Un Team Giovane e Cordiale
Il Capolinea Café è noto anche per la cordialità del suo staff. Antonio accoglie i clienti con un sorriso e presenta il menù, che include sette varianti del classico Spritz,
i Grandi Classici, i Long Drinks, perfetti per una serata in compagnia, combinano sapori intensi e freschi, ideali per sorseggiare lentamente.
Twist & Signature e una vasta gamma di Birre in bottiglia e alla spina oltre una raffinata scelta di vini bianchi, rossi e rosati, provenienti dalle migliori cantine locali.
Bollicine, per celebrare momenti speciali o semplicemente per godersi una serata elegante.
Rum e Whisky, una collezione pregiata per gli intenditori, con etichette provenienti da tutto il mondo.
Manuel, il talentuoso barman del Capolinea Café, è l’anima pulsante del locale.
Ogni sua creazione è frutto di una profonda conoscenza degli ingredienti e di una passione innata per l’arte della miscelazione.
Manuel è noto per la sua capacità di personalizzare ogni drink, adattandolo ai gusti e alle preferenze dei clienti. Tra questi spicca il "Capolinea", un cocktail unico a base di liquore alla fragola, Passoa, soda e lime, che rappresenta perfettamente lo spirito del locale: fresco, sorprendente e memorabile.
La passione di Manuel per il suo lavoro si riflette anche nella sua interazione con i clienti. Sempre pronto a consigliare il cocktail perfetto o a raccontare la storia dietro ogni bevanda.
In cucina troviamo Desirè che prepara piatti deliziosi, dai taglieri ai panini, fino ai dessert e alla frutta fresca, con il supporto di Sabina.
Il Capolinea Café offre un menù attentamente curato per soddisfare ogni palato, combinando sapori tradizionali e innovativi in un’esperienza culinaria unica.
Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, riflettendo la passione per la buona cucina e l’attenzione ai dettagli.
Il Capolinea Café è rinomato per i suoi aperitivi, perfetti per accompagnare un pomeriggio rilassante o per iniziare una serata in compagnia.
Il menù degli aperitivi offre una varietà di stuzzicherie che soddisfano ogni gusto.
Da provare assolutamente i Taglieri Misti, una selezione di salumi e formaggi locali, accompagnati da marmellate.
Maxi toast, panini, insalate e per concludere in dolcezza, il Capolinea Café, propone una selezione di dessert e frutta fresca.
Un'Esperienza Completa
La mission del Capolinea Café è offrire ai clienti un'esperienza enogastronomica in un'atmosfera rilassante. Il locale unisce buon cibo, ottimi drink e una location strategica per godersi il mare, diventando il punto di riferimento per l'estate a Sant'Alessio Siculo.
Che si tratti di un aperitivo al tramonto, di una cena informale o di un dopocena rilassante, il Capolinea Café è il luogo ideale per godersi il meglio della cucina e della mixology in un ambiente unico e accogliente.
Un'Estate di Sicurezza e Divertimento
Quest’estate, il Capolinea Café non solo offre buon cibo e drink eccellenti, ma assicura anche un ambiente sicuro grazie al nuovo sistema di sicurezza implementato.
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