Quattro Calici opta per il sistema di sicurezza Alarmio

Nel vibrante cuore di Messina, il ristorante Quattro Calici, situato in Via Camiciotti, è una celebrazione della cucina siciliana in chiave moderna.

Alessandra e Francesco, i fondatori, portano in tavola un menù che varia dai classici del mare a creazioni uniche arricchite da ingredienti di prima scelta!

Quattro calici è più di un semplice luogo dove mangiare; è un viaggio nella tradizione siciliana elevata con un tocco contemporaneo grazie all'estro della chef Alessandra Strazzeri, che al timone della cucina, infonde amore e dedizione in ogni piatto che crea.

Le sue ricette sono un tributo vivente a quelle tramandate dalla nonna Eugenia, infatti, gli ingredienti semplici in piatti ricchi di storia e sapore, celebrando il legame familiare attraverso la cucina. Lo "Stocco alla ghiotta" e le "Polpette di pesce", sono espressioni autentiche di un'eredità culinaria preziosa e profondamente personale.

In sala, Francesco Costanzo affascina gli ospiti con la sua abilità nel raccontare le storie dietro ogni piatto e ingrediente, arricchendo l'esperienza culinaria con aneddoti e dettagli che valorizzano ogni assaggio.

Il suo approccio alla cucina, guidato da una profonda ricerca e un desiderio di andare oltre gli standard convenzionali, offre ai commensali una comprensione più ricca e un apprezzamento più profondo dei sapori che incontrano.

"There is always hope”. Questa frase nel quadro all'interno del locale, racconta un po’ la loro storia.

Con grandi speranze nasce questa avventura, prima al mercato Muricello, dove avevano aperto la vineria con gastronomia urbana, poi il grande salto, 2 anni fa,arrivando in centro nel cuore pulsante della città, coronando un sogno, l'apertura di un vero e proprio ristorante in un'atmosfera ‘easy’.

Per una visione completa della proposta culinaria e delle serate tematiche offerte, potete visitare direttamente il sito del ristorante o prenotare una tavola per vivere personalmente l'esperienza Quattro Calici.

Via Camiciotti 10/12, Messina, Italy

• tel : +39 329 100 9901

• email :alessandrastrazzeri67@gmail.com

Il ristorante Quattro Calici ha scelto di implementare il sistema di allarme Alarmio, puntando a garantire la sicurezza e mantenere alti standard in linea con il suo ambiente interno contemporaneo. Questa decisione sottolinea l'impegno del ristorante verso la protezione e il benessere dei suoi clienti, assicurando un'esperienza serena e sicura in un contesto elegante e moderno.

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